腸子」是第二個頭腦！甚至思考能力在頭腦之上！決定人類感情或情緒等的物質，幾乎都是在腸子裡製造的..
1 腸子遠比腦袋聰明
有人說：「腸子是第二個頭腦。」但我並不這樣認為，
因為我覺得腸子的思考能力在頭腦之上。
人類的腸子中有數量不亞於大腦的神經細胞，
加上腸子的進化更早於頭腦，所以我認為腸子遠比頭腦聰明。
頭腦無法判斷食物是否安全，但是腸子卻可以。
即使食物混有會造成中毒的細菌，
腦子依然會下達「吃」的指令；
但如果細菌進入腸子，腸子就會出現強烈的排斥反應。
腸子的神經細胞能判斷進入腸子的食物是否安全，
如果不安全，就會立即排出，或引起腹瀉，
盡快地作出反應以避免人體發生中毒。
【腸子】支配了全身90％的幸福激素、70％的免疫力，
比大腦更聰明、更能精準感知危機、救你命！
為了拯救健康，腸子忠誠而堅強，力挽狂奔、憂鬱、失控之腦所下的決定，
擁有無窮精力、擺脫失智危機、清掉致命的癌細胞，
就從聽腸子的話開始！
從生物演化的資歷來看，【大腦是個年輕的器官】，
驕傲自滿，意志薄弱，經常誤判、充滿偏見。
而 【腸子是最資深的器官】，始終思考全身的整體運作，
意志堅強，不欺騙人也不被欺騙，更不會判斷錯誤。
一旦事關你一生健康的腸子受損，
憂鬱、肥胖、疲勞、性冷感、過敏、癌症……就會一一上身，
若任由對健康毫不在乎的腦子繼續主導，只能走向滅亡一途。
有精神障礙的人多半有偏食的習慣，
就是因為頭腦下令攝取這些食物所致。
愛吃薯條或速食的人也是如此。
這些食品中含有大量腦子喜愛的物質，
因此頭腦雖然知道有害，仍強迫下達吃的命令。
然而，即使腦死，腸子的生命仍未結束。
因為腸子能夠獨立持續發揮功能。
但如果腸子完全死亡，那麼也等於是宣告停止頭腦的功能。
一般認為腸子的功能主要為消化，但實際上，
決定人類感情或情緒等的物質，幾乎都是在腸子裡製造的。
腸子可以從食物中合成為人類帶來幸福和愛情的血清素和多巴胺。
實施全身麻醉進行手術後，醫師最注意的就是腸子的反應。
病人手術後從麻醉中醒來，
相信很多人都有過醫師用聽診器檢查腹部的經驗。
醫師知道腸子正常蠕動時都會鬆一口氣。
因為腸閉塞置之不理的話，是可能致命的，
因為腸子無法運作，我們也不能存活。
不過，一般人對頭腦的重視程度卻遠超過腸子。
腸子能排除病原菌，合成我們生存所必要的維生素類，
製造免疫力，將製造幸福激素血清素和多巴胺的前驅物質運送至腦部等，
在人類的生存上扮演著重要的角色。
換言之，製造「幸福感」的是腸子。
腸內細菌怎麼可能影響腦部運作？
人體內大約有百分之七十的免疫力，
是由大腸細菌所製造。不僅如此，
大腸細菌對於頭腦的發育和行動都有影響。
動物最初誕生於地球上時，擁有的器官只有腸子，
但即使是只有腸子的生物，也曾思考許多事情。
換言之，就是用腸子取代頭腦，
而血清素原來也是腸內細菌間的傳導物質。
人類體內的血清素有百分之九十存在於腸子裡，
位於小腸黏膜上的腸嗜鉻細胞（又稱為EC細胞）之內。
EC細胞具有合成血清素的能力，在這裡合成的血清素，
存在於腸子等地方，與消化系統的運作有關。
其餘的百分之八被血小板吸收，依血液中的需求來使用。
存在於頭腦內的血清素，僅有剩餘的百分之二而已。
它們分布於下視丘、大腦基底核、
延腦的縫核等處，與人類的精神活動有很大的關係。
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我為了收集糞便而造訪的國家，以開發中國家為主，
合計近七十多國。收集的糞便數總共超過十萬
以下圖片只是參考圖
愛護腸子，是強化腦力的關鍵
這一章的最後，提供一些「愛護腸子使頭腦變好」的具體事例。
長年以來，我在世界各地收集糞便，大學醫學院的人看到我總是皺眉。
我為了收集糞便而造訪的國家，以開發中國家為主，
合計近七十多國。收集的糞便數總共超過十萬。
在這些過程中，了解到世界上的人們感染了各式各樣的寄生蟲。
而且，糞便的大小也依國家不同有很大的差異。
其中，新幾內亞的人糞便特別多，每天達七百公克。
中南美的人也不少，尤其是墨西哥人的也相當多。
經過調查發現，墨西哥是世界上攝取最多膳食纖維的國家。
膳食纖維是腸內細菌的食餌，因此攝取富含膳食纖維的食物，
可使腸內細菌增加，糞便的量也較多。
在這個研究過程中，我也發現到，糞便的量與自殺率成反比。
例如，墨西哥人的自殺率相當低，糞便量少的日本人則自殺率高。
進一步比較世界各國的自殺率，糞便多的國家自殺者少，
糞便量少的國家，則往往成為自殺大國。
換言之，大量 攝取膳食纖維 的國家 自殺 率較低，
膳食纖維 攝取量少 的國家， 自殺率則較高。
因為，腸內細菌會將幸福物質多巴胺和血清素的前軀物質送往頭腦。
腸內細菌數量多，就能充分地將幸福物質送至頭腦。
反之，腸內細菌不足的話，頭腦中的血清素等神經傳導物質較少，
就容易罹患憂鬱症等疾病，使自殺的人增加。
腸內細菌不僅能將幸福物質的前軀物質送往頭腦，
因為，腸內細菌會將幸福物質多巴胺和血清素的前軀物質送往頭腦。
腸內細菌數量多，就能充分地將幸福物質送至頭腦。
反之，腸內細菌不足的話，頭腦中的血清素等神經傳導物質較少，
就容易罹患憂鬱症等疾病，使自殺的人增加。
腸內細菌不僅能將幸福物質的前軀物質送往頭腦，
還有助於消化，合成維生素B和C等，製造出占身體百分之七十之多的免疫力。
因此，「愛護腸子能使頭腦變好」。愛護腸子不僅可以促進消化，
增加維生素，免疫力也能提高。我過了七十歲還能健康的生活，就是這個緣故。
愛護腸子，整個身體的狀況都可改善。能過著永遠健康，
「不易疲勞」「不易失智」「不易衰老」的生活。
原文出自：博客來 圖網路蒐集
余曉如 (lucky小如) 2016.7.15-圖文 整理
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《不生病的生活》作者齊名，日本百萬暢銷健康書作家，最新熱銷大作！
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腸子支配了全身90％的幸福激素、70％的免疫力，
比大腦更聰明、更能精準感知危機、救你命！
為了拯救健康，腸子忠誠而堅強，力挽狂奔、憂鬱、失控之腦所下的決定，
擁有無窮精力、擺脫失智危機、清掉致命的癌細胞，
就從聽腸子的話開始！
從生物演化的資歷來看，大腦是個年輕的器官，
驕傲自滿，意志薄弱，經常誤判、充滿偏見。
而腸子是最資深的器官，始終思考全身的整體運作，
意志堅強，不欺騙人也不被欺騙，更不會判斷錯誤。
一旦事關你一生健康的腸子受損，
憂鬱、肥胖、疲勞、性冷感、過敏、癌症……就會一一上身，
若任由對健康毫不在乎的腦子繼續主導，只能走向滅亡一途。
日本免疫力權威藤田博士援引重要醫學研究，
強調腸道健康對性功能、免疫力、腦部發育、憂鬱症等的影響，
並分享有效鍛鍊腸子的黃金守則，
教你做腸子喜歡的事，馴服錯誤百出的腦！
如果你常感到憂鬱、減肥老是不成功、免疫力失調，
或許問題是出在……你總是用腦子在思考你的健康，
卻從來沒有從腸子的角度來思考，健康是怎麼一回事！
鍛鍊腸子好處多多多──
★瘦又開心不復胖 →吃腸子愛的好食物，大腦快樂不會胖，也不會憂鬱暴食。
★清除癌細胞、治糖尿病 →吃對食物讓腸子開心，可以降血糖，活化殺手細胞，將身體產生的癌細胞清光光。
★不疲勞、不憂鬱 →腸子健康，激發製造幸福的腦內啡、多巴胺與血清素。
★充滿活力不衰老 →吃對培養腸內好菌的高抗氧化力食物，阻斷身體老化的速度。
★補腦力、不失智 →腸子健康就能大量分泌血清素，活化腦力、改善頭腦功能。
腸子是身體最見義勇為的健康守衛，不斷地排出有毒的廢物、分泌幸福的激素……
今天開始，請好好利用腸子，找回健康自由的人生！
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大腸是如何吸收水分的？
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本文來源: 互聯網
人體每日 分泌入 消化道的 液 體約有6000ml，其中唾液1000ml，胃液2000ml，膽汁1000ml，胰液20 00ml，加上每日食入和飲進的水分約2000ml，在成人腸道裏，24小時內共有8000ml的液體。這些水分大部分在小腸內吸收，每日僅有500～1000ml的液體量以乳糜狀進入大腸，在大腸內進一步吸收，最終糞便中只含有很少量的水分，約爲100～150ml。可見，大腸對水分也有較強的吸收能力，但比小腸要小得多。水分在大腸內吸收是被動的。 各種 溶質 尤其是NaCl在 腸腔 和組織間所産生的滲透梯度是吸收水分的主要動力。因細胞膜是一個可塑的、流動的、嵌有蛋白質的類脂雙分子層的膜狀結構 ，各種物質通過細胞膜的原理不同，水不能通過脂質分子的薄膜，只能從粘膜上的小孔道移動。如腸腔處于高滲狀態，水分可通過粘膜上小孔移入腸腔，水分從血液中移入腸腔稱流出；反之，水分從腸腔移入血液稱流入，當流入大于流出時即爲吸收，反之爲分泌。用被動吸收機理來解釋水分的吸收， 只有濾過和滲透兩種方式。對濾過來說，須靠腸腔內的流體壓力的增高，這只是腸壁平滑肌收縮時才能實現，但收縮提供的壓力並不很大。即使大的壓力也並不能引起液體向腸壁上皮細胞內大量移動。因此，僅靠這一因素來解釋如此大量水分的吸收是遠遠不夠的。大腸吸收水分的力量是滲透。腸壁吸收其它物質時産生的滲透力， 是促使水分吸收的重要因素，尤其是鈉離子的轉運。鈉的主動吸收就使上皮細胞內滲透壓增加，從而促進水分的轉移。當然，其他任何溶質的吸收，也都可能有水分隨之而滲透入上皮細胞。大腸對水分吸收的調節，主要是通過調節鈉的吸收和保留來實現。 保留鈉和水主要是通過醛固酮、血管緊張素、抗利尿激素、胰高血糖素等激素。以上激素通過對鈉的調節而影響水分的吸收，醛固酮、血管緊張素能促使結腸對鈉和水的吸收，而抗利尿激素和胰高血糖素則抑制水和鹽的吸收。
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